Holund: – Det krever mye energi å trene så mye

Skistjernenes kjøleskap: Hva spiser de beste og hvilket forhold har de til kosthold? 

Hans Christer Holund er beryktet for sine brutalt lange treningsøkter både sommer og vinter. Slikt koster krefter, så Holund er klar på at det må legges ned en jobb med matinntaket for å få maksimalt ut av treningen.

– Det krever mye energi å trene slik, så man må fylle opp deretter. For meg gjelder det å få i seg mye karbohydrater så jeg har krefter til de øktene jeg skal kjøre. Hvis jeg slurver så merker jeg det fort på energinivået, sier Holund til Langrenn.com Pluss. 

Les også: – Ni av ti utøvere bør ikke trene som meg

Hva spiser du når du kommer tilbake fra slike lange økter?

– Det varierer litt. Noen ganger er det karbo og sukker som skal til, og da er det lite som slår brød med Sjokade. Andre ganger kan det være egg og bacon. Det er sikkert ikke sunt i følge boka, men det smaker godt. 

Hva har du alltid i kjøleskapet?

– Ost og egg.

Hva savner du mest når du har vært lenge ute og reist?

– Norsk brød.

Er du bevisst på kostholdet ditt?

– Ikke veldig. Jeg har god tro på å ha et vanlig sunt kosthold i bunn. Det dukker jo opp veldig mye trender og teorier rundt kosthold, men for meg som toppidrettsutøver er det viktig å holde meg til l det som er testet og utprøvd, sier Holund, og forklarer:

– Som toppidrettsutøver lever jeg et sunt liv fra før. Jeg fokuserer på å trene bra og prestere bra, så hvis jeg da skulle være nazi på kostholdet også, ville det blitt veldig mange stressfaktorer å sjonglere.  

Selv om Holund ikke er superbevisst på kosthold, holder han likevel en viss kontroll med at han får i seg nok.

– Du ser det jo på vekta. Den skal helst ikke gå ned, så hvis den gjør det må jeg ta tak, sier han.

Lange økter og tømmeøkter som formtopping
Lange økter er også en av Holunds formtoppingsstrategier.

Disse langøktene er imidlertid annerledes enn ordinære langturer, for formålet med formtoppingsøkta er å tømme seg helt for krefter i forkant av viktige konkurranser.

Kort forklart går metoden ut på å kjøre en langtur i rolig tempo der han går seg fullstendig tom, normalt tre til fire timer.

– Jeg går til jeg er tom. Er jeg ikke tom etter tre timer, går jeg fire timer. Er jeg ikke tom da, går jeg fem timer. Men det pleier å ta tre-fire timer, sier Hans Christer Holund til Langrenn Pluss.

I teorien skal dette gi en superkompensasjon når kroppen henter seg inn igjen.

– Målet med økta er å gå seg tom, så du må fylle opp igjen etterpå, sier Holund, som ikke ukritisk anbefaler andre å bruke samme strategi.

– Bruk det gjerne som inspirasjon, men ikke kopier økta. Ni av ti utøvere bør ikke trene uten frokost. Det blir en langt tøffere økt og krever lenger restitusjonstid enn å trene med næring, så du skal vite hva du driver med og kjenne kroppen din godt.

Les også: – Ni av ti utøvere bør ikke trene som meg

nb! Første gang publisert sommeren 2020 – Løftet til toppen igjen nå etter HC Holunds fantomseier på 15 km fri under Oberstdorf-VM 2021.