Blant disse stjernene finner vi den norske olympiske mesteren samt verdensmesteren Anders Aukland, den russisk-østeriske stafett verdensmesteren Michail Botwinow, de italienske olympiske mestrene Silvio Fauner og Giorgio di Centa i tillegg til den mest suksessrike skiskytteren gjennom tidene, Ole Einar Bjørndalen, med hele 8 OL gull i belte. Andre stjerner som enda har til gode å seire i løpet er: langrenns-legenden Bjørn Dæhlie (med 8 OL gull) som stilte i 2003, Kasakhstans Wladimir Smirnow i 1999 og Dario Cologna (4 ganger OL gullmedaljør) i 2024. I skøyteløpet i 2017 var det den norske verdensmesteren fra Faluni 2015, Anders Nostdahl Glørsen, som tok seieren hjem. I 2018 klatret den russiske giganten Yevgeny Dementyev øverst på pallen. En spektakulær løper som også er olympisk mester fra de olympiske leker i Torino. 2018 utgaven av rennet kunne skilte med en svært meritert seierspall, hvor to ganger OL mester og fire ganger verdensmester Justyna Kowalczyk, fra Polen, tok seieren i kvinneklassen. De regjerende mestrene fra fjorårets utgave av skøyte-langløpet representere begge det italienske landslaget, nemlig: Giandomenico Salvadori og Federica Sanfilippo (tidligere skiskytter). Tittelforsvarerne av fjorårets løp, i klassisk stil, er: finske Heli Heiskanen og langløp-eksperten Lorenzo Busin, som presterte å repetere seieren fra 2022.  

Gsiesertal kan slå seg stolt på brystet med en unik rekke: storarrangementet har nemlig aldri, helt siden det først ble arrangert tilbake i 1984, behøvd å avlyse konkurransene på grunn av snø- og værforhold. Dette er en prestasjon som arrangement-president Walter Federer stolt deler sammen med organisasjonskomiteen. Selv under vintere hvor alpe-regionen lider av snømangel og dårlig værforhold, legger arrangøren i samarbeid med turistforeningen ned en stor jobb for å sikre trikkeskinner langs hele løypetraséen. En dugnadsånd og innsats som beundres og verdsettes av et helt internasjonalt skimiljø.

Over 2.600 deltakere fra hele 40 ulike nasjoner samles for å oppleve det unike ved Gsiesertal Lauf. Opp igjennom årene har man da kunnet se hele 74.064 løpere fra alle verdens kanter krysse mållinjen i storløpet.   

Som deltaker kan man velge å delta i den 30 eller 42 kilometer lange runden, og om man ønsker å gå i klassisk- eller skøyteklassen. For den mer turglade løperen er det også mulig å gå «Just for fun» runden også. Det arrangeres også barneløp med både 3 eller 5 kilometer lange trasèer kalt «Kids Run». Den 42 kilometer lange løypa knytter sammen de tre hovedlandsbyene i Gsieser-dalen i den nordøstlige delen av Sør-Tyrol. Fra St. Martin går ruten ut av dalen mot Pichl og videre til Taisten, før den svinger tilbake forbi St. Martin og opp til St. Magdalena ved enden av dalen. Deretter snur løypen tilbake igjen, med målgang i start-byen St. Martin. Selv om løypa for det aller meste kan kategoriseres som flat, har man stigningen på 200 høydemeter opp til St. Magdalena. En meget utfordrende del av løypa. Dette partiet av løypen har en tendens til å være helt avgjørende for sluttresultatet.

Gsieser Lauf har også en helt spesiell tilknytting til lokalsamfunnet. Hvert år samles lokalområdets 17 amatørklubber for å bistå i organiseringen. Med disse kreftene sammen med hele 450 andre lokale frivillige, skapes et arrangement i verdensklasse.

Med den spektakulære naturen i Dolomitt-området er det unike landskapet et trekkplaster i seg selv for skirennet. I tillegg kan de lokale fjellandsbyene tilby en matopplevelse som kan sies å være like imponerende som landskapet. Hvert år sørger de beste kokkene i dalen, sammen med 30 kjøkkenassistenter, for 7 førsteklasses matstasjoner langs trasèen, samt i party-teltet i ST. Martin. Høydepunktet i gourmetmenyen kan sies å være eplestrudelen på hele 250 meter. Så det er i alle fall nok til alle. Da er det lett å forstå at antall deltakere, og andre øvrige gjester på arrangementet, snart vil sprenge sengekapasiteten i dalen.

Gsiesertal Lauf feiret sitt 40 årsjubileum i 2024. Arrangementet går av stabelen til samme tid hvert eneste år. Nemlig den tredje helgen i februar. Klassiskrennet avholdes lørdag den 15. februar, og skøyterennet avslutter arrangementet søndag den 16. februar.